「安物買いの銭失い」を卒業して、本当に出会えてよかったキッチン家電をご紹介します。 以前使っていた外国製の安価なミキサーが、なんと1年ちょっとで故障…。次に買うなら長く使えるものを、と思っていた時に出会ったのが、イワタニの「クラッシュミルサー(IFM-CR22G)」でした。

実はこれ、展示会で販売員さんの鮮やかな実演に魅了されて、半分「のせられた」気分で購入したもの(笑)。でも、実際に使ってみたら「あの時の判断は正しかった!」と確信できる、納得の商品でした。
驚きのパワフルさと使い勝手
実際に使ってみて感動したポイントを3つに絞ってお伝えします。
① 冷凍フルーツも1分でドリンクに!
カッターの力が強く、氷や凍ったフルーツもガリガリ砕いてくれます。


冷凍フルーツに牛乳やヨーグルトを足してスイッチオン。わずか1分ほどで、お店のようなフローズンドリンクが完成します。朝の忙しい時間でも、手軽に贅沢な気分を味わえるのが嬉しい!
もちろん、野菜のスムージーもあっという間です。
② レンジ加熱OK!容器一つでスープが完成
このモデル最大の強みがこれ。ガラス容器が電子レンジ対応なんです。
例えばコーンスープなら、この容器の中でかくはんして、そのままレンジへ。鍋を汚すことなく、あっという間にアツアツの濃厚スープができあがります。
私は食器にうつさずに、容器のままいただいています。この「洗い物の少なさ」は、一度体験すると手放せません。
③ お手入れが驚くほど簡単
- 清潔感: 容器がガラス製なので、食材のニオイ移りや色移りがほとんどありません。
- 丸洗い: パーツがシンプルで、刃の部分までしっかり丸洗いできるので衛生的です。
- 安定感: カバーを上から押すだけのスイッチなので、ガタつかず操作もスムーズ。

【実演】最初に作ったのは「自家製きな粉」!
私が一番最初に試したのは、大豆から作る「きな粉」です。

大豆をミルサーにかけるだけで、驚くほどきめ細やかな粉末に。市販のきな粉とは比べものにならないほど香りが強く、自然な甘みがあって本当に美味しいんです。
「自分で作るとこんなに違うんだ!」という感動は、このミルサーを買わなければ味わえませんでした。

使ってわかった「メリット・デメリット」
メリット
・安心の日本製で作りが頑丈
・氷やナッツも粉砕できるパワー
・コンパクトで場所をとらない
デメリット
・一度に作れる容量は少なめ
・大家族のメイン調理には不向き
サイズがコンパクトなので、キッチンの作業台に置きっぱなしにしても邪魔になりません。ただ、大容量ではないので、一人暮らし〜少人数家族、または「あと一品の副菜作り」に最適なサイズ感です。
4. まとめ:こんな人におすすめしたい!
イワタニのクラッシュミルサーは、以下のような方に自信を持っておすすめできます。
- 健康志向の方: 自家製のふりかけやスムージーを毎日楽しみたい方。
- 時短調理を極めたい方: レンジ活用で洗い物を減らしたい方。
- 質の高い日本製を選びたい方: 「良いものを長く使いたい」という本物志向の方。
最初は実演販売の勢いで買ったつもりが、今では我が家のキッチンで一番の働き者です。気になっている方は、ぜひチェックしてみてくださいね!


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